La Torre propone piatti tipici
lucani, dal pesce dei nostri mari alla carne di prima
scelta, il tutto impreziosito da un tocco di classe.
Inoltre,
per chi volesse gustare la tipica pizza napoletana,
avra' la possibilita' di scegliere tra le tante varieta'
che il nostro menu consiglia,
rigorosamente sfornate dal forno a legna.
Che si tratti di primo o di secondo, a base di pesce o di carne un buon bicchiere di vino è fondamentale. Lo è ancor di più se è un vino figlio della propria terra. La Torre ha selezionato i migliori vini della basilicata per avere una cantina legata al territorio, ma non solo.
Ricerca delle materie prime, passione, pazienza e una giusta cottura, sono questi gli ingredienti per una perfetta pizza napoletana. Una buona pizza deve essere necessariamente accompagnata da un gran bicchiere di birra, diversa la scelta tra tradizionali, nazionali, chiare, scure e non filtrate.
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